我这个人念旧,喜欢一个人就能喜欢十年,当然喜欢一个人十年的好处就在于,不管什么时候提起我的偶像都能超自信的说,她是一个很棒的人。李孝利对于我来说就是这样的一个存在。
小的时候听她的歌,看她跳舞。后来她结婚,半隐退,虽然没有她的消息了,但是依然相信她过的很好。这期间我从少女变成女人,工作、恋爱,失恋,一个人生活,从喜欢热闹的人,变成喜欢安静生活的人。从害怕寂寞到适应寂寞,再到享受寂寞。在这个过程中逐渐的开始有了一种觉悟,也许就要这样一个人度过一生了。虽然有这种觉悟,但是偶尔也会迷惘。
2017年下半年的时候李孝利出了新的综艺,对于我来说是意外惊喜。节目叫《孝利家民宿》,简单来说就是孝利姐姐跟丈夫李尚顺在自己家开了一间民宿,然后接待各式各样的客人。节目设定很简单,其实真的拍摄起来也就是那么简单,孝利姐姐该是什么样子就是什么样子。除了第一集的时候苦恼了一下作为艺人该有的制作分量问题,后面放开了之后就完全进入了一种一切随意的状态。她是谁啊,她依然是那个天下无敌李孝利。
我看的时候是在B站开着弹幕看的,弹幕的内容呢,其实主要就是分为两块,第一就是“李孝利这种才叫生活,我好羡慕这种生活”第二就是“有钱真好”我不否认,我也羡慕孝利姐姐,但是我依然不能认同她现在所拥有的一切,都是因为有钱。财务自由确实能够让我们过上自己想象中的生活,但是过好过坏,过成人人羡慕的样子却不是钱能够保证的了。毕竟幸福这种东西很抽象,它很难用金钱来衡量。
记忆中最深刻的一个场景是,孝利姐姐跟现在正当红的IU一起去遛狗,回来的路上偶遇了IU的粉丝,粉丝因为见到真人而大哭不止。孝利姐姐趴在车上看着,一边笑一边自嘲“我还在这呢,看到我没,我也超级明星”但是在回程的路上,她却对IU说:“虽然我刚才开玩笑那样说,但其实心里对人气这种事情已经没有野心,也不再介意了,我知道会有这样一天的到来,可能是上帝派你来告诉我,人生是需要有取舍的”。是的,人生是需要有取舍了,如果李孝利不离开舞台,可能她依然是最红的明星。但是她放弃了自己的野心,选择了隐退,她的生活不再流光溢彩,但是她却获得了内心的宁静。也许对于我们这些普通人来说,在我们的选项里还涉及不到取舍这个高度,但是至少你应该做到,把时间浪费在自己真正喜欢的事情上面。
再往前推两年,我的生活是什么样的呢?抽烟、酗酒、纹身,熬夜。我不是真正的bad girl但是我却总觉得胸中气闷无处发泄,我几乎是以虐待自己的方式生活着。但是这样并没有用,该气闷还是气闷,甚至更糟,我头痛欲裂,耳鸣恶心,眼袋甚至要拖到胸。人们总是对freestyle有一种误解。以为冲破禁忌就会换来自由,但没想到换来的是更深的禁锢。
也是这个时候,我的房子到期了,我开始着手搬家的事宜,需要做的事情很多。简单装修,买家具,家电,整理旧物,等等。装修自不必谈,完全就是磨人的小妖精,一点点不盯着就会给你出问题,我平时要工作,于是把所有的事宜都安排在周末进行,忙的我脚不点地,和施工队争执到声嘶力竭。然后就是买家具,为了省钱,几乎所有的东西都是网上买的,货比N家这种事情很容易让人精神错乱,寄过来之后面对这一堆木料也是让人有够崩溃。但这是初期,后期拼装的家具多了人也会跟着产生一种别样的快感,会觉得作为一个成年人真是太棒了,毕竟还有能力买一堆大型积木过来搭,完全是童年的梦想照进了现实。至于家电,除了空调冰箱这种必须品之外基本上没买别的,然后就是等着送货上门,期间也会遇到打孔把墙打裂的。冰箱太大进不了厨房要拆门这种小问题。最后就是整理东西,其实从确定开始搬家就开始在陆陆续续整理东西,这个过程其实很好玩,因为你会感叹,你只是在这个地方住了两年,为什么会买了这么多东西,比如说为什么有这么多鞋子,是不是每双都需要穿,不需要穿的能不能清理一下做二手处理呢?衣服包包还有书,是不是可以捐掉。最麻烦的是前任留下的东西,弃之可惜,留下伤情。这个时候就要一直不停的劝自己,断舍离断舍利,人生似乎就是一个断舍离的过程,有些东西有些情感,不抛弃掉就永远无法往前走,直到有一天彻底被拖垮。
因为太忙,突然有一天就发现,自己已经好久没有抽烟喝酒出去浪了。然后就意识到,如果某些习惯你轻易就能放弃掉,那就说明,你其实并没有你想象中的那么喜欢这种生活。后来搬进新居,我开始有了大把的时间自己面对着自己生活。我可以花半天的时间去熬个汤,做顿饭。也可以用奢侈的方式去安静的阅读,做笔记,甚至可以像现在这样,看着综艺节目,突然就来了感觉,写个观后感。很多琐碎的事情依然在发生,我依然要洗衣服晒被子刷马桶擦地,但是我可以听着音乐慢慢做了。工作累了依然会抽烟,做了一道好菜依然会喝酒,但是他们都只工具,就像庆祝活着的每一天的辅助物一般存在着,再也不是生命的主旋律了。我也很惊奇,自己怎么就这样静下来了。当年曾经最排斥的像一个成年人一样麻木的生活就这样悄悄的来到了。而我竟然觉得这也没什么不好。后来,当我看到《孝利家民宿》的时候就突然明白了,人的一生太长,你不可能永远活的华丽而激烈,有些时候,你会退而求其次,但这也并没有什么不好。并不是每个人都会拥有怒放的生命的。接纳自己,接纳每一种生活,认识自己,了解自己内心真正的诉求,这才是对待自己最好的方式。也许我一生都活不成孝利姐姐那样洒脱的样子了,但是我却通过她明白了,人生有各种可能,所以,请你好好的活。
《孝利的民宿》是一档生活类韩综,2017年6月在韩国有线台jtbc首播。同年10月,《亲爱的客栈》在国内开播,相似的人物设定、场景设计,emmmm……借鉴得好不好,看豆瓣评分就知道了。
从第一季到第二季,《孝利的民宿》是我半年实习的“精神狗粮”。这档节目最了不起的地方,就是选了李孝利和李尚顺这对明星夫妻,作为民宿的主人。这个节目对「生活」的理解,温暖又治愈,直白又深刻。
节目播出以前,人们都以为,李孝利和李尚顺,是两个极端。
李尚顺内敛,从荷兰留学回来,就安安静静地做着“吉他弹得很好的那位音乐人”。而李孝利则张扬,从九十年代fin.k.l时期,到单飞后“狂拽酷炫”的性感女神,她一直都是话题的中心,人气女王。
当他们公开恋爱消息以后,韩国网民眼镜碎了一地。李孝利曾说,以前的她,贪玩,谈过很多男朋友(凑起来可以组顶级男团的那种),遇见哥哥(李尚顺)以后,突然有了想安定下来的心。
李尚顺成为了她唯一公开的男友。
有人问李孝利为什么是他,她说:“哥哥不食人间烟火,而我只有钱。”他们结婚,媒体为他们的合影配文——“美女与野兽”,有些“好白菜让猪拱了”的意思。对于这些指指点点,李孝利没有理会,很快便宣布隐退,去了乡下生活。
几年后,节目《无限挑战》拍摄90年代歌手特辑,刘在石和郑亨敦(节目MC)为了撺掇fin.k.l重返舞台,竟然真的去了济州岛找她(李孝利是Fin.k.l队长)。去到李孝利和李尚顺的家,他们惊呆了——两位音乐人的婚后生活,竟然在收大豆。
令他们更惊讶的是,天下无敌的李孝利,变了,变得那么陌生。节目组字幕写道:“可能是种大豆培养出来了人情味”。而摄影师的镜头,时不时对准李尚顺。这个不被人看好的李尚顺,到底有什么魔力?
《孝利的民宿》第一季便给出了答案。节目告诉我们——对的人,就是你们既互补又相似,能相互理解,又能相互依靠。而生活,是可以和爱的人说很多话,也可以不说话,然后就这样天荒地老。
像孝利和尚顺那样,一切都刚刚好——
有人嫌尚顺丑,孝利觉得他帅得刚刚好。
大雪天,孝利想拍视频,开心地朝着尚顺跑过来。他刚好能把她抱起,再转一圈。
开车途中,尚顺想听音乐,孝利刚好能放出来他最想听的那首。
一直活跃在电视上的李孝利,面对镜头总会有种“必须做点什么”的想法,也会因为这种念头搞到自己筋疲力尽。刚好,李尚顺一句话就能化解她的压力。
他对李孝利说:“是你自己让自己变累的啊……”所以,《孝利的民宿》的“拍摄方针”就是——什么都不知道,什么都不要(故意)做。”
李孝利是那种大大咧咧、活得特别真实的人。刚好,李尚顺也觉得,既然选择公开,就应该自然一点。有猫、有狗,真正有烟火气的家,才是生活的样子。
他们都不喜欢别人“窥探”自己的生活,又刚好,“希望能学到跟人们相处的方法”,所以有了《孝利的民宿》。在节目中,他们该干嘛就干嘛,每一个画面都是原原本本的生活。
一起喝茶、一起练瑜伽、聊音乐、遛狗、喂猫,打理院子的花花草草,好像这样的日子已经足够美好。然而,节目告诉我们,生活只有“狗粮”,是远远不够的。
要把生活刻画得更加立体,就需要细节。这个任务,交给了每一期的客人。客人们的年龄、身份、地域以及相互之间的人际关系,都是经过精心挑选的。每一批客人都带着旅行的憧憬、生活的故事而来,在孝利家中分享自己的喜怒哀乐。
关于友情的故事,有一起考上大学的同学,有因为探险结下生死情谊的朋友,有开着跑车来的“小区青年”,有年年相约去旅行的公司同事……
关于爱情的故事,有可爱的异地情侣,有来拍结婚照的新婚夫妻,也有感情超好的40年老夫妻……
关于亲情的故事,有喜欢观鸟的父子、有相互依靠的三兄妹……
节目通过陌生人在民宿生活期间的细碎日常,告诉我们——生活,是友情、亲情以及爱情的结合,是买菜、做饭、洗衣、清扫、感冒发烧、堵马桶、爆水管……很多很多琐碎事情的集合,日复一日,年复一年。
《孝利的民宿》除了接受民众住宿申请以外,每一季都请了一个兼职生。“打工妹”的选择,也是节目的神来之笔。
第一季请来了IU李知恩。李智恩,2018年金唱片大赏获得者,有“韩国第一女solo”之称。在生活中,她是这样的——基本什么都不会。
在事业上,她有点像年轻时候的孝利,在性格上,却更像尚顺,甚至比尚顺更平静、柔软,还多了点怯弱。正是因为这样,在节目里,特别“认生”的知恩,才能舒服地和孝利、尚顺相处,被两位“老板”照顾着、治愈着。
而第二季的“打工妹”是少女时代的林允儿。她和知恩不一样,料理、家务甚至是通马桶,无所不能。她和孝利一样爱玩、活力,又意外地脆弱、感性,两位“老板”被她很好地照顾着。
知恩和允儿,成为了他们生活的一部分,陪着他们担心柴米油盐,担心天气,照顾客人;陪着他们一起劈柴、生火、遛狗、打扫;陪着他们一起吃饭、逛街以及唠嗑……节目想告诉我们——三五知己陪着,一起等春天的雨,听夏天的风,扫秋天的落叶,看冬天的雪,才是生活。
生活是自己的合集。这句话是我不知道哪天突发奇写下来的,后来成为了「自己集」的介绍语。生活肯定关于自己,但只有自己的日子,是很难熬过去的。如果有一天,你累了的话,不妨躺在地毯上,看看《孝利的民宿》吧。
愿每个人都能过上满分的生活,晚安。
一起看夕阳的时候,孝利对IU说:“想要遇到对的男人,不用刻意地去关注,努力把自己变成对的女人就会遇到,多去旅行,多看看书,积累经验,你得首先知道什么样的人是对的人,那个人出现时才能够辨别出来,要不然辨别不出来。”
是的咧。
140140140140140140140140140140140140140
“和哥哥说话是这世界上最有趣的事情,想一直和哥哥说话才结婚的。”
她这样说着,还抱怨着哥哥和她结婚是为了共享飞机里程数,打开车窗,慵懒靠在窗边,笑着望向暖色夕阳。
哥哥说要放一首适合傍晚的曲子,心灵传送给你了。孝利眉眼弯弯地笑着,没有任何提示的情况下选中了哥哥心里想的曲子。哥哥问你怎么知道我在想这首!孝利得意地说一看就知道嘛。
一天到晚都在使唤哥哥哥哥哥哥,直到尚顺笑嘻嘻说“孝利啊,你一天只能叫20次哥哥。今天你已经叫了200次哥哥了喔。”
孝利每天早起去练瑜伽,回来看到尚顺做了饭,孝利揶揄尚顺“今天哥哥居然做饭了,平时都是等我回来做饭的嘛。”尚顺结结巴巴地说“因,因为在录节目嘛。”(不好意思地笑)哈哈哈哈哈。
被摄像机围绕360度无死角的家里,坐在镜头前别扭地沉默着吃着饭,突然两个人一起噗哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈地笑出来,孝利无奈地抱怨着“饭都不知道吃到哪里去了”然后继续哈哈大笑。怎么这么好。
五只狗,三只猫,公园一般大的院子,独立的小房子作音乐室,两个人每天坐在面朝后院的房间里煮茶,一边开心地说话一边喝着热茶。有只领养的被前主人虐待的狗狗,因为孝利的温柔与善待终于打开心扉,见到陌生人依然汪汪叫,在家里做一只心安理得的胆小鬼。他们的生活状态让我想起张悬的那首《儿歌》,“我和你约好/养只黏人的小猫/和一只大的温柔的狗狗/如果受了伤就喊一声痛/真的/说出来就不会太难过/生活 生活/明天我们好好地过”。
在韩国乐坛风光无限的李孝利突然选择结婚隐退,孝利说自己也曾担心婚后劈腿,但遇见哥哥之后都没有过别的想法,只要遇上一位超越一切的人就可以了。虽然不容易遇到,但要学着提升自己,把自己变成对的人,在那个人出现的时候才有能力辨认。
她一眼辨认出他是可以依靠的港湾。他们过着千千万万人想要的生活,尽是爱意与温柔。为了把民宿经营好,两个人其实都疲惫不堪。他们不喜欢被打扰,才选择了这样一处住处,决定做民宿一定也是消耗了许多勇气的。然而他们依然时刻不忘安慰对方,一觉醒来先摸摸对方的脸,在休息的间隙一起做瑜伽,为了让哥哥拉伸身体,孝利手臂绕过哥哥的脖子让哥哥的身体向自己倾斜然后突袭啵啵,看到这里觉得,和爱的人这样生活在一起,真的是世上最美好的事了。让人难以相信他们已经这样生活了六年,也是,这么好这么美的日子,又怎么会感到厌倦呢。他们根本无须刻意展示什么,他们自己的生活状态,身边发生着的一切,都是他们相爱的证明。
尚顺说,“孝利啊,我们一起说说话吧。我们好久没一起说话了。”
是啊,爱就是想要在一起说许多许多话呀。❤️想一直和你说话,想和你一起变成很好很好的人。
“就借我一个房间吧,我会把我所有的记忆都留在这儿,跟一辈子就一次的你,想这样那样的生活!”---艺媛作词曲的《孝利家民宿》
民宿第六天(2017年5月21日)格外安静的早晨,早起的尚顺享受了一个人的早茶时间。
这天也是金浦三姐弟退房的日子,他们从到济州的第一天开始,就细心搜集孝利和尚顺的生活照片并配以文字粘贴在一个本子上,准备当做离别的小礼物。唱着他们的歌,展示着这本手工相册,给了孝利夫妇一个惊喜,这个小小的岛也让他们回忆无穷。
京花和艺媛还分别给孝利知恩写了书信,河民画了画,艺媛接到孝利送给的那把“尽快想脱离困境”的吉他后充满了兴奋与感激;河民说再长大点就会去看IU的演唱会……他们用约定好的未来来体现这分别的那一刻。
三姐弟与民宿产生了依依不舍的感情,孝利也给今后要努力生活的京花一些建议,让她增加挺起胸自信走下去的勇气和乐观的心情,笑出来就是最幸福的。不管是在空气好的济州岛还是首尔,都有很多想享受生活的人们,所以说在哪里生活都不重要,只要满足就好。
闹哄哄的三姐弟离开后,孝利感觉到了前所未有的虚空,于是她和知恩用清扫民宿来还击虚空。
午后,因为阳光而慢慢变干的被子,短暂休息的篝火旁边的斧子,散发着慵懒的气息。
看到把化妆和外貌当做生命一样的首尔五姐妹,孝利深有感触,以前的她也是这样啊,各种富有挑战性的妆容她都有尝试,而那时穿着时尚的孝利和济州岛却也是格格不入的。回忆起与尚顺的第一次相见,那是他们相约一起看电影《Sunny》,电影结束后,孝利觉得这样分开很可惜,便邀请尚顺喝烧酒,喝的尚顺心扑通扑通的跳个不停,正是这份纯真吸引了孝利。
这时,孝利公司的职员从首尔来到召吉里,来谈论工作,一档综艺节目。孝利没有立即答应,而是陷入了思考,从电视上陌生的综艺节目开始,她想像着把自己放到里面,与很多10多岁偶像组合一起出现时,还能做好吗?出道20年,已39岁的她感觉电视很陌生,想抹掉复杂的情绪减少内心压力,于是练起了倒立瑜伽。
尚顺泡好普洱茶,深深吸一口气坐在茶桌前的孝利终于和尚顺说出了内心苦恼。三年的隐居生活让她已经变了个样子,她担心自己的陌生,不再是观众以前喜欢的样子,怕他们失望,所以紧张不安。尚顺让她丢掉所有人喜爱的心,增加不被别人爱的勇气。
下午往十里F4给吃不了外卖的民宿社长尚顺带来了杂酱面派对,孝利感恩这是民宿第一次吃到的杂酱面,而宗玉则感恩民宿给他们提供免费的住处。饭后,他们一同驾车前往附近的小火山散步。在路上,孝利向知恩打开了心扉,诉说了参加活动带来的恐惧,心里无法再保持平静。三年前已经挣够钱的她,思考今后的人生,比起在掌声中离开更难的是,给别人看她渐渐向下走的样子,她不想给观众展现年龄大的她,也不愿让人看到被后辈挤到后面的样子,所以她选择在最帅气的时候离开舞台。以前没有做好这样的准备,现在要努力接受这样的自己,要承受这样的现实,孝利让知恩也要有这样的心理准备。
知恩说,孝利烦恼时有可以依靠的三个点,尚顺瑜伽和茶,而她大部分时间都在工作,却没有那个可以让她依靠的点,工作可以让她全神贯注,但是一旦结束,就是茫然的孤单。幸运的是,正好那个时候来到了济州岛,这也是一种机会和幸运,所以这一天一天的过去,会特别舍不得,她已经沉醉于这种生活当中了。
这一晚不仅是探险二人组的最后一晚,也是往十里F4和首尔五姐妹的最后一晚,他们都感慨着时间的流逝,感觉到这是一家非现实的民宿,最后的旅行如同爱丽丝梦游仙境的感觉,打开门就会有魔法师,记忆已在所有人心中扎了根。
对猫过敏的黄海无法舍弃对美美的爱,在民宿的几天被称为猫管家,有多个与美美在一起的镜头。Guana是一只珍岛犬,在尚顺认识孝利之前就已经领养了,它喜欢独处,也喜欢第一次见面的人,但是避免不了的诱惑就是晚上的烧烤。
“有人来便有人走,想给予安慰却记忆模糊,就是那样,生活这东西。”---紫雨林《安慰》
关于旅行。
探险二人组一早去的地方是汉拿山,他们选择的是没有登顶但是最美丽的探访路线---灵室。汉拿山是国家指定名胜第91号,有高山草原,还有看不到尽头肆意展开来的金达莱和山踯躅树的壮观,因为这特别神秘的风景,也留有神仙曾经住过这里的传说。享受着最后探险余韵的二人组,在互相陪伴下一步步向上爬,汉拿山有终点,而他们的探险却没有终点。
首尔五姐妹体验了高空飞索和卡丁车。
往十里F4来到翰林邑翰京面新昌风车海岸道路,在像一幅画般代表济州的海岸道路上,悠闲地感受蓝天和大海,还去了郭支海边,这个济州旅行中不能缺少的海边进行了散步,拍照,想把美丽的济州大海永远保存在眼里。
孝利知恩与往十里F4共同散步观赏晚霞的绿油油的小火山距离民宿不远,是夫妇二人常去的地方。那里冬天的时候白雪皑皑很帅气,春夏之时闻着森林里清闲的味道,光是走着也能得到治愈的心情。孝利让黄海要吸足这里像奶酪一们的植物杀菌素,这是树木散发的自然杀菌物质,对减少压力,强化心肺机能非常有效果。走在如同电影里的散步路上,就是孝利日常的生活,也是让人睡好吃好的济州奇怪的生活。
关于美食。
一、知恩的甜南瓜汤。(做法不详细,可以脑补)
材料:南瓜,牛奶,洋葱
做法:南瓜切块用微波炉微熟,切皮,切小块加牛奶搅拌成泥,加入炒洋葱,在火上煮。
二、孝利草莓奶昔。 做法:草莓加牛奶搅拌。
三、尚顺鸡蛋沙拉。 做法:煮熟的鸡蛋切碎,加入蛋黄酱,搅拌均匀。
四、午餐:尚顺的鱼子酱意大利面(略)
五、往十里F4从中国餐厅买回的杂酱面等食物。
(未完待续)
一、泡菜汤
材料:泡菜、洋葱、金枪鱼罐头、辣椒面、胡椒粉、少许糖
做法:
1、锅内当少许油,放切好的泡菜,翻炒后放金枪鱼(一罐),接着翻炒;
2、倒入热水,放切好的洋葱丝,辣椒面,胡椒粉,糖(中和酸味),开锅后食用。
二、尚顺煎日本方头鱼和济州特产鲷鱼
孝利在超市说做方头鱼紫菜包饭,但是由于尚顺把鱼煎散了,所以改做了鲷鱼紫菜包饭,没有特别介绍紫菜包饭的做法,只知道孝利尝试着在米饭里加了蜂蜜。
三、西瓜汁
西瓜切块,放入榨汁机榨汁后加冰块即可饮用,消暑又解渴。
四、蛤蜊意面
材料:新鲜蛤蜊、意大利直面、红酒、橄榄油、荷兰芹、盐、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒叶、帕玛森干酪
做法:
1、一个锅煮意面,水里加盐(按我的经验煮10分钟左右)
2、另一个锅放油,炒蛤蜊,(这时尚顺倒了许多红酒,然后就对孝利说做砸了,为了挽救意面,于是……)
3、放入多一些橄榄油,再放入多一些荷兰芹,然后黑胡椒粉、牛至叶、罗勒叶(这几样没有字幕,是我猜的),加入煮好的意面翻炒
4、最后加帕玛森干酪出锅。
五、花椰菜汤
材料:花椰菜(西兰花),浓汤宝(因为是现成的)
做法:
1、花椰菜切成一朵一朵的,放在盐水中焯一下捞出备用
2、另一口锅水开后放入买好的汤料包,煮开加入焯过水的花椰菜,煮一会儿即可
六、炒蛋
鸡蛋加盐打散,放油炒成块盛盘即可。
七、烤吐司(黄油、果酱)
八、知恩到达后的欢迎饮料是冰箱里的胡萝卜汁,现成的。
九、尚顺教知恩给科考队员煮咖啡
做法:
1、在研磨机里铺上咖啡原豆,努力找到平衡。
2、用夯具将原豆末摁的均匀的平平的。
3、对准过滤器插在咖啡机上。
4、准备杯子接咖啡
十、手擀海鲜刀削面
材料:手擀面、蒜切片、胡椒粉、盐、洋葱、黄豆芽、青阳辣椒、虾、海虹。
做法:
1、手擀面的步骤直接省略,海鲜面没有具体讲解,在这里,我脑补一下吧。
2、蒜片炝锅,放洋葱丝豆芽炒,放胡椒粉盐调味,放水,虾、海虹、青阳辣椒煮开后,放面条。
十一、孝利做的海鲜泡菜炒饭
材料:新鲜八爪鱼、泡菜、剩米饭
做法:
1、 将泡菜切成容易吃的大小,放油后炒;
2、 放入切碎的新鲜八抓鱼炒;
3、 最后放入米饭翻炒后出锅。
十二、淑仪阿姨的米酒
材料:糯米(孝利的米桶内是糯米和糙米)、酒曲、酒母、烧酒。
做法:
1、 将投洗好的糙米糯米放入电饭锅内蒸熟;
2、 把饭放在常温的环境下充分晾凉;
3、 将饭铺的薄一点;
4、 把酒曲、酒母搅拌(酒母:培育酵母);
5、 加烧酒后与米反复搅拌;
6、 最后一起放入消过毒的酒坛子里,放在阳光充足的地方,发酵5天左右。
十三、凉拌蒲公英。
将香油、芝麻、盐、醋与蒲公英拌在一起即可。
十四、拌面
材料:挂面、鸡蛋、泡菜、黄椒等蔬菜、大酱、辣椒酱、香油、蜂蜜、芝麻粉、番茄酱等
做法:
1、煮挂面、鸡蛋
2、把泡菜切好,各式蔬菜过水
3、拌面酱料:一大勺大酱、辣椒酱4大勺,加入香油、蜂蜜、一大勺芝麻粉、番茄酱搅拌均匀
4、将挂面酱料各种菜码搅拌,将半熟的鸡蛋切开装盘。
十五、面包三明治
材料:长形面包、蔬菜、芝士、鸡蛋、火腿肠、番茄酱
做法:
1、在三明治面包上放上生菜和芝士
2、放煎鸡蛋、火腿肠
3、涂上孝利牌手工番茄酱
4、将面包合起来即可食用。
十六、辣鱼汤
材料:各式鱼,黄酱、香菇、海带、辣椒粉等等
做法:
1、锅内放水,加入黄酱、香菇、辣椒粉等
2、等水开放入收拾好的鱼,海带。
(没有明确步骤,想做的可以根据自己经验创新)
十七、烤鱼
将鱼收拾好后,两面各划几刀,撒盐腌制,在室外烧烤而成。
十八、玉米粥
材料:糯米、玉米粒
做法:
1、将玉米粒切碎;
2、水开后放糯米,沸腾后一直搅拌;
3、最后加入切碎的玉米粒;
4、加入蜂蜜后食用。
十九、野菜拌饭
材料:野菜、米饭、洋葱、胡萝卜、青红椒等各式蔬菜、辣椒酱、海苔、香油。
做法:
1、将择好的野菜洗净后用开水稍微烫一下;
2、各种蔬菜切成容易吃的大小,放油加盐翻炒;
3、在做好的米饭上放上炒好的蔬菜野菜辣椒酱香油剪好的海苔拌好即可食用。
二十、知恩的甜南瓜汤
(做法不详细,可以脑补)
材料:南瓜,牛奶,洋葱
做法:南瓜切块用微波炉微熟,切皮,切小块加牛奶搅拌成泥,加入炒洋葱,在火上煮。
二十一、孝利草莓奶昔
草莓加牛奶搅拌。
二十二、尚顺鸡蛋沙拉
做法:煮熟的鸡蛋切碎,加入蛋黄酱,搅拌均匀。
二十三、尚顺的济州烤带鱼
材料:带鱼、盐、胡椒粉、迷迭香
做法:
1、带鱼洗净切段,用餐巾纸吸干水份,每段上面切两个斜十字花刀
2、撒盐、胡椒粉、可以去腥味的迷迭香
3、放入预热好的烤箱里进行烤制
二十四、知恩鸡蛋卷
材料:鸡蛋、胡萝卜、洋葱、盐
做法:
1、鸡蛋搅拌好,加入切碎的胡萝卜、洋葱、盐
2、预热平底锅,放油,倒入鸡蛋糊平摊好,快熟时,从后往前卷,出盘切块
二十五、孝利海胆海带汤
材料:海胆、海带、香油、昆布汤、酱油、盐
做法:
1、把泡好的海带放入香油中炒一会儿
2、倒入提前熬好的昆布汤
3、煮开后,加入酱油和盐调味
二十六、辣拌刺松藻
材料:刺松藻(属青角科,含有丰富的维他命和无机质)、黄瓜、洋葱等蔬菜、盐、辣椒酱、醋、蒜、橄榄油
做法:
1、用沸水放盐焯刺松藻,过一下凉水后切好
2、切黄瓜、洋葱等蔬菜
3、将一和二加入其他调料拌好即可。
二十七、鼓虾拉面
鼓虾主要分布在南海和济州岛,是一种钳腿比较长的虾,开水锅煮面及虾。
二十八、海鲜葱煎饼
鱿鱼、蛤蚌肉、虾、小葱段放入面糊中搅拌,在平底锅中煎至两面,蘸蒜汁即食。
二十九、土豆汤
材料:土豆,牛奶,芝士片
做法:
1、土豆切块煮熟,加牛奶用手持搅拌棒搅拌,然后将土豆糊倒入锅中加两片芝士片,少许盐熬煮。
2、吐司片切块,盛入土豆汤即食。
三十、明太鱼汤
材料:明太鱼丝、萝卜、油、酱油、豆芽、鸡蛋、盐
做法:
1、明太鱼丝洗净,萝卜切成合适大小
2、油热后,放入明太鱼丝和萝卜翻炒后,倒入水,酱油
3、烧开后,加入豆芽略煮
4、最后抡上打散的鸡蛋,盐出锅。
三十一、牛油果三明治
煎蛋,牛油果切片,适量番茄酱,加入两片吐司中食用。
三十二、凉拌面
黄瓜、洋葱切丝,煮面(方便面)捞出后过冰水,加切好的蔬菜、香油、刺松即食。
刺松,脆脆的海藻类,富含无机物和维生素c。
三十三、Cloud Egg
材料:鸡蛋、盐、帕玛森奶酪粉、糖、胡椒粉。
做法:
1、分离蛋白蛋黄
2、将蛋白打成蛋白酥(打发蛋白)
3、加盐、帕玛森奶酪粉、糖、胡椒粉调味
4、将打发好的蛋白放到铺好油纸的烤盘里
5、中间变凹陷,放入蛋黄
6、入烤箱烤制。
三十四、醋拌小鱿鱼
材料:新鲜鱿鱼、西芹、黄瓜、生菜、酱料、醋、盐、糖
做法:
1、鱿鱼焯水,切块
2、西芹黄瓜生菜洗净切块,与鱿鱼加酱料盐醋糖搅拌均匀即食。
三十五、手工汉拿峰果酱
熟透的汉拿峰丑橘切碎,挤入柠檬汁,加入白糖搅拌均匀,放置一周后食用。
三十六、饭团
刚出锅的米饭加上小银鱼和搓碎的海苔,加入醋拌小鱿鱼的酱汁,撒上芝麻,搅拌均匀,团成饭团。
三十七、小银鱼鸡蛋汤
小银鱼和海带煮成高汤,加入酱油盐调味,放入打好的鸡蛋,青阳辣椒碎,葱丝即食。
在距离节目播出两个季节过去后,我陆续看完了《孝利家民宿》,在观看过程中,出现了无数次的“暂停”时刻,获得了观看综艺节目少有的如同阅读一般的体验。我想,节目的POINT之一,是“日常”。
日常,对于主人夫妇来说,是打扫屋子、凌晨上瑜伽课、午后去超市、晚上篝火烧烤等时刻的集合,通过观看节目,观众和民宿客人一起,以“旅行”的方式加入了他们的“日常”。
人类是非常擅长且热衷将故事的生物,不断用五花八门的故事去定义现在、叙说过去、标记未来,而“日常”却是缺少“意义”的,因为其千篇一律、死水一潭,人们通过阅读、观影、旅行各种方式试图在山的那一边海的那一边发现新大陆,插上新旗帜;同时,又通过各种精彩绝伦、惊险万分的故事将自己的“日常”意义化、合理化。但是,日常为什么一定是乏味的呢?
节目通过平凡但不平淡的日常,完成了一次对观众的“生活方式”再教育。明明是夫妻平常拌嘴、明明是在买菜/回家路上,却频频出现惊人警句,在不经意之间用满不在乎的神态向观众传达人生的智慧。
孝利看到自家的猫因为一个玩具欢天喜地时,对丈夫说,要是人也有这个(猫玩具)就好了,有什么烦心事抱着玩具蹭蹭就好了。多么简单的快乐,人生实苦,若有如此简单的解法,能省去多少苦痛怨愤和自我纠缠。
孝利看到知恩的粉丝由于见到偶像疯狂哭泣却对自己视若无睹时,在回家路上进行了一番自我剖析:她说知恩的到来仿佛上天在这个时刻特意送给她的礼物,提醒她要接受这一切,提醒她华丽的舞台和鲜花、掌声会随着岁月流逝像潮水一般褪去,而自己要准备好作为曾经的top明星和如今的热门偶像一起站在舞台上接受观众的挑选。接受变化、接受从火热到冷寂,接受聚光灯的离去,而这一切都是自然的。
孝利和知恩在海边散步时候,说到恋爱和婚姻,她说要把自己先变得更好,知道自己要找什么样的人,静待那个人的到来,否则即便碰上了,你也不知道对方就是你要找的那个人。很棒也很简单的道理。
孝利是一个太阳般温暖的人,对每个来到民宿的客人都给予了全部的关注和理解,但她也十分明白,她能给的只有这么多,人生路什么的还是要自己走,所以她才会拍拍早年丧母的三姐弟中的大姐说:辛苦你了。在三姐弟走后却对丈夫说,大姐走之前好像希望我给她一些助言,希望获得安慰,可是我真的不知道说什么了。
还有一对来旅游的学生闺蜜,其中一个看起来活泼开朗爱笑的女孩却在阳光倾洒的时刻埋头痛哭,说起自己以为进入了梦想中的学校就会幸福,可是为什么并没有呢?孝利把原话转述给了丈夫,好像没有进一步的询问或者说一些安慰的话(记忆模糊了,也可能节目没有剪辑)。对呀,我们好像总是把希望寄托在一些尚未得到的事物上,以为拥有xx或者实现xx之后就能获得永远幸福,然而幸福从来不是一劳永逸的,而阻碍幸福的问题和烦扰却源源不断。
客人们的人生问题,都是日常;民宿的生活,可以说算一半的日常。我们移不开眼、心里暗自羡慕的,终究都是别人的日常。
放一些很美的瞬间
在某个无聊地刷着微博的晚上,看到标题党之女神与丑男的故事,好奇地找到这个综艺,点开,一发不可收拾,比电视剧更让人着迷,真觉得应该没人能够拒绝这样的生活。
住在森林里,抱着心爱的人,脚边躺着一起长大的狗,在阳光洒落的清晨被鸟儿叫醒,牙也不刷、脸也不洗,盘腿坐在茶几前,伴着巴赫无伴奏大提琴,喝滚烫山泉水泡出的生普洱。 两层的院子里有个独特的小房间,孝利家是音乐室,我家会是书房,大书桌上铺着毛毡,笔墨纸砚顺手地摆在一旁,对面是整座墙的大书架,靠着墙角坐在木质地板上翻开书,小猫立刻挤进怀里。
和兴趣相同的朋友们住得不远,二十分钟的路程可以说约就约。院子里呀随时可以上演篝火晚会,你爱的他拿着吉他随性哼着小调,你哈哈大笑地跳着莫名其妙的舞蹈。朋友间或是吐槽往事,或是提提近况,说两句就忍不住傻笑。
我一直都说自己是个颜控,可是尚顺那模样却在我这儿散发出了无限魅力,真的很好脾气,叫一句欧巴,应一声说干就干,无比的暖心。 你想和他说说话,他便能看进你的心底。
想说自己物欲很低,这样的生活就够就好。但是细细算算,要维持这样不食人间烟火的生活,还须年轻的你好好努力呀。
李孝利夫妇俩的互动太舒服了。温柔爱意的流动,而且他俩经常聊天(这非常非常重要。现在好多夫妻回家就是对着手机跟傻逼一样)还有,真的,动态我不觉得她老公丑!很man很顺眼!虽然我是颜控。
看了第一集,简直就是ENFP女和INTJ男的日常——又懒又丧又废柴、互相躲懒互相嫌弃、以及明明什么都没做,就觉得累了的日常。简直像在看自己未来的婚后生活。
他俩一勺一勺吃着饭然后忽然一起噗嗤嗤和嗝哈哈地笑了出来的时候,真是世上所有的美好呀
让我最感动的一句话是:孝利对IU说,我妈妈对婆婆说,我家孝利只会挣钱别的什么都不会,我没有教好她更多的家务,对不起给你们添麻烦了。想想如果在中国,一定会因为自己女儿有钱而颐指气使吧。喜欢这样淳朴、谦让、宽容的风情。
很少看韩综,对李孝利夫妇也不太了解,看了孝利家民宿,对两者的喜爱犹如淳朴美丽的济州岛那样深入我心。放弃大都市的喧嚣,过着隐居般的生活,这是很多人向往而不可及的梦,这个梦孝利和尚顺实现了,美丽的庄园,5只狗狗3只猫,还有美丽善良像普通人一样的IU用心迎接着房客,尽管知道这只是节目。
这才是嫁给爱情。
大家好我的韩国名字叫李孝利,我最会恶心人了
首先你得要有很多很多钱和遇见一个很爱很爱的人才行
(最近韩综都开始走罗PD的自然亲民风了)非常非常好看,治愈系,以后再有人说李孝利的老公太丑配不上她,我就可以把这个节目甩他们脸上!!!两个人简直灵魂伴侣,让人羡慕。
看之前觉得分数虚高了。看完后简直太喜欢了,看过一个李孝利的现场表演合集,掌控全场的性感和power。再看她在爱人面前的模样,慵懒放松,打打闹闹,热爱生活,嫁给爱情的女人真是可爱啊。当然IU也好可爱,想偷回家天天盯着看的内种可爱。
和哥哥说话是这世界上最有趣的事情,因为一直想和哥哥说话才嫁给你。 看了这个综艺后才第一次想要结婚。
夫妇不错 缺个罗pd
梦想中的爱情与生活都是建立在强大的经济基础之上
挺无聊的
两个见过“世面”的人,需要的只有爱和陪伴了吧。
从前看过的一句话可以贴切形容这部综艺带来的锥心刺激:最痛快的事莫过于和心爱的人归隐田园+猫狗双全+胡乱花钱。
看完就明白为什么孝利会嫁给这个人了 羡慕
1 能够任着性情过日子的,不多。至于女人,就更少了。家族诞生开始,就一直喜欢李孝利的真性情。2 来到孝利家的IU,像是从宫崎骏漫画世界里跑出来的女孩子,呆萌呆萌的,尤其是阳光下歪在沙发里打盹的那个瞬间。3 李尚顺还是挺有魅力的。
她打开车窗伸了个懒腰,夕阳下的风吹过发梢。 全身心慵懒的幸福骗不了人,即使是她在抱怨着他娶自己是为了共用里程数。
李孝利在第一夜看了25歲的年輕妹妹們一起嘻嘻鬧鬧來濟州島旅行後,有感而發的問自己為何在25歲時不打開心胸呢?25歲的時候賺很多卻也很孤單,周遭的好友只有經紀人、化妝師等工作上遇到的人,如果當初打開心胸應該會交到很多朋友。我完全可以理解,我有點擔心自己未來是否也會有這樣的感嘆...